2010/07/27 東海大学校友会館 葡萄の会(イタリア)





FRASCATI SUPERIORE-D.O.C.
Il Censore Bianco
Il Censore Rosso
NICOLE SANGIOVESE 2003
MOSCATO D’ASTI DOCG




Amuse

海の幸サラダ
カッペリーニとシシリアンルージュ

車海老のパンチェラッタ包み焼きと
サフランリゾット

仔牛の詰め物入りロースト ポレンタ添え

デザート